Cervecería Artesanal Saltillo Cerca De Mi

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La Cervecería Huérfana es un Gastro-Brewery localizado en Saltillo, Coahuila donde se elabora cerveza artesanal de la más alta calidad con ingredientes de primera para el maridaje perfecto con platillos preparados con ingredientes regionales.

Vendemos deliciosa cerveza en vaso directo del Tap y en botella cerrada


Como casi todo buen cervecero, empezamos a hacer cerveza en nuestra casa. Con un kit pequeño que compramos para ver que nos salía y si nos iba a quedar buena la cheve. Siempre nos ha gustado la cheve, y cuando teníamos oportunidad de probar artesanales lo hacíamos. Así, poco a poco nos fuimos adentrando en este mundo tan grande de la cerveza artesanal.


Lo más interesante fue cuando empezamos a leer más aceca del tema, y conforme más leíamos más aprendíamos y más queríamos hacer la mejor cheve artesanal. Como dicen por ahí, no hay cerveza artesanal mala, todas son diferentes, diferentes recetas, aunque sean los mismos estilos. Y nosotros queríamos que La Huerfana fuera una cerveza así, tal cual lo dice su nombre, ¡que no tuviera madre!

Y asi poco a poco surgio La Huérfana como cerveza artesanal orgullosamente hecha en Saltllo. Y de ahí brincamos al concepto de hacer una cerveceria. Un lugar donde puedas venir en familia, amigos o simplemente solo a tomarte una buena cerveza artesanal y maridarla con buenos platillos de comida.